mas des quernes

Languedoc • Terrasses du Larzac

Mas des Quernes

NOUVEAU

NOUVEAU

Ce vignoble d'une superficie de 12 hectares peut être décomposé en trois parties : le plateau, les terrasses et la petite vallée. L'ensemble est dominé par l'imposant Mont Baudile qui tempère les excès climatiques. Jean Natoli œnologue réputé et son collaborateur Peter Riegel travaille ensemble depuis 2009. En bordure du Larzac, un paysage magnifique constitué d'un plateau et de terrasses encadrant une petite vallée. Des murs de pierres sèches, une source, les vestiges d'une villa romaine, des oliviers centenaires. Et surtout des vignes, très traditionnelles, qualitatives, regroupées, mais implantées sur une diversité étonnante de sols et d'expositions. Une formidable mosaïque de terroirs.

75cl   Blanc

Les Petits Travers 2016 Blanc AOP Languedoc ref: QUE600


Grenache blanc, Vermentino. Terroir de fins galets du puech de Cambyse produit ce vin floral, frais et salin. Fermentation partielle en barrique avec bâtonnage de plus en plus espacé. Très belle concentration, une jolie acidité et des arômes de fruits à chaires blanche.

75cl   Rouge

Les Ruches 2015  AOC Terrasses du Larzac ref: QUE601


Grenache, Carignan, Mourvèdre. Plateau venté en altitude, cailloutis calcaires bien drainés, vinification traditionnelle séparée pour chaque cépage. Court élevage en barrique. Notre cuvée majeure, classique et moderne à la fois, harmonieuse. Accompagne très bien les grillades d'agneau, fromages de brebis.

75cl   Rouge

Mourvèdre Armand 2014 IGP Saint Guilhem Le Désert   ref: QUE602


90% Mourvèdre, 5% Syrah, 5% Merlot. Dense, expressif, frais et épicé. Mourvèdre Armand sent la confiture de mûres et le clou de girofle. Elevage en barrique. Accompagne très bien les viandes rouges sauce truffées.

75cl   Rouge

La Villa Romaine 2015  AOP Terrasses du Larzac   ref: QUE603


Mourvèdre, Carignan, Grenache. Cuvée star du domaine, un vrai délice, magnifique !


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